11/15(金) 白井市青少年女性センター防災講座(千葉県白井市)

「食と防災」
～災害時こそ いつものあたたかい食事を！～

令和元年11月15日(金) 千葉県白井市青少年女性センターにおいて、地域の男女共同参画推進を目的とした「女性のためのストレスフリーライフ講座」に千葉県北部支部が協力いたしました。
「リスクを理解し対策を知る！」「やったことがないことは､その時もできない！」という考えから、前半は座学、「災害時の食の重要性・調理の工夫・備蓄品の備え方」について。後半の実習は、『非常用炊出袋』を使って、みんなで楽しみながら「ご飯、ゆで卵、ひじきの煮物、小松菜の味噌汁、パスタ、餅入りぜんざい、キャベツの昆布和え」を作りました。試食タイムは意見交換に花が咲きます。あっという間の２時間でした。
じつは今回の講座前に身近に大きな災害があったばかりでしたので、みなさんも防災に関心があったようです。「とてもためになった」という感想が何件もありました、ほかにも「定期的に実施されると良い」というご意見もいただきました。
災害が起きたその時、日ごろから家族の育児・介護・衛生・栄養を主体的に担っている女性たちの知恵・工夫を存分に活かして、自分と家族を守っていきましょうね！

日時：令和元年11月15日(金) 10:00～12:00
場所：白井市青少年女性センター調理室(白井清戸766-1)
参加人数：13名「女性のためのストレスフリーライフ講座」受講者
講師：平山優子防災士
スタッフ：１名(岡田和也防災士)
実施内容：災害時の食の工夫（座学、実習）